Hva er B3-vitamin?
Vitamin B3 er en av åtte B-vitaminer og kalles også niacin (nikotinsyre, nikotinamind). Navnet nikotinsyre har ingenting med nikotin å gjøre, og finnes ikke i tobakksvarer. Det er et vannløslig vitamin som kroppen trenger jevn tilførsel av for å beholde god helse. Vitamin B3 lages fra aminosyren tryptofan som finnes i protein.
Anbefalt dagsinntak av niacin er på 15 mg for kvinner, noe høyere for gravide og ammende, og 19 mg for menn. Behovet for barn varierer med alderen.
B3 - vitamin har mange viktige funksjoner i kroppen, bl.a.:
Kilder til B3-vitamin
Hovedkildene til B3 vitamin er kjøtt, fisk og nøtter. Belgfrukter, øjgjær, helkorn og grønne grønnsaker inneholder også B3 vitamin. Egg og meieriprodukter inneholder lite B3 vitamin, men mye tryptofan, og kan derfor regnes som gode kilder.
Kilder: lommelegen.no, friskogfunksjonell.no, B-vitaminmangel.no
Informasjon på denne nettsiden må anses som av generell karakter og erstatter på ingen måte konsultasjon hos lege eller annet helsepersonell.
Copyright © Med enerett